主料:
排骨，
250克，
土豆，
1个，
剁椒适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
蚝油，
2勺，
糖，
半勺，
料酒，
1勺，
酱油，
1勺（生抽），
花椒适量剁椒排骨蒸土豆的做法步骤
1.材料：排骨250克，土豆1个，剁椒适量；
2.1.排骨用清水反复洗净血水，沥干，同时姜切片，大蒜切片，葱白切好备用；2.排骨加入两勺蚝油、半勺白糖、一勺酱油，一勺料酒搅拌均匀，腌制半小时入味；我通常都会提前一天腌好，放冰箱冷藏一夜第二天蒸
3.3.土豆洗净，切滚刀块铺在蒸碗底部；
4.4.再放入腌制好的排骨（排骨腌制后碗底的汁不要）；
5.5.起锅放少许油，放花椒爆香弃之，留油，放入葱姜蒜爆香
6.6.把爆香的葱姜蒜放排骨上面
7.7.再放入剁椒
8.8.放电压力锅，煮肉键蒸15分钟，泄压后将汤倒一半出来，（可以泡米饭吃）撒上葱花圈装饰即可。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
TAGS：
热菜 常见菜式 荤菜 排骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 剁椒姜叶拌手撕黄笋
下一篇： 青椒虾仁的做法,青椒虾仁怎么做,青椒虾仁怎么炒,青椒虾仁炒鸡蛋的做法,青椒虾仁馅饺子的做法,青椒虾仁可以一起吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
